注文を受けてから調理する鮮度抜群の
ふぐ料理の数々をご堪能ください。
1.3kg〜1.7kgの厳選したふぐをご用意。
本格的なふぐ料理を手頃な価格で
味わうことができます。
新鮮な素材をふんだんに使った
鍋コースも充実しております。
![torahugu 厳選とらふぐ活け〆め](http://fuguden.com/wp-content/uploads/2021/04/torahugu.png)
![hugu_set ふぐてっさ皿](http://fuguden.com/wp-content/uploads/2021/06/hugu_set.png)
![torahugu 厳選とらふぐ活け〆め](https://fuguden.com/wp-content/uploads/2021/04/torahugu.png)
![hugu_set ふぐてっさ皿](https://fuguden.com/wp-content/uploads/2021/06/hugu_set.png)
注文を受けてから調理する鮮度抜群のふぐ料理の数々をご堪能ください。1.3kg〜1.7kgの厳選したふぐをご用意。本格的なふぐ料理を手頃な価格で味わうことができます。新鮮な素材をふんだんに使った
鍋コースも充実しております。
![DSC_4117 涼風](http://fuguden.com/wp-content/uploads/2021/06/DSC_4117.jpg)
![DSC_4146 はも天ぷら](http://fuguden.com/wp-content/uploads/2021/06/DSC_4146.jpg)
店内の生簀で管理されているので鮮度抜群。
800g以上のものを厳選してご提供しております。
独特の骨切りで、骨が気にならない舌触りと
フワッとした食感を実現しています。
※はもは5月GW明け〜9月末までのご提供となります。
![hamo 新鮮はも活け〆め](http://fuguden.com/wp-content/uploads/2021/04/hamo.png)
![hamo 新鮮はも活け〆め](https://fuguden.com/wp-content/uploads/2021/04/hamo.png)
![DSC_4117 涼風](https://fuguden.com/wp-content/uploads/2021/06/DSC_4117.jpg)
![DSC_4146 はも天ぷら](https://fuguden.com/wp-content/uploads/2021/06/DSC_4146.jpg)
店内の生簀で管理されているので鮮度抜群。800g以上のものを厳選してご提供しております。独特の骨切りで、骨が気にならない舌触りとフワッとした食感を実現しています。※はもは5月GW明け〜9月末までのご提供となります。
![riyu2 でんがどこよりも美味しい理由](http://fuguden.com/wp-content/uploads/2021/04/riyu2.png)
![kodawari1 産地・大きさにこだわった厳選した食材](https://fuguden.com/wp-content/uploads/2021/06/kodawari1.png)
![kodawari2 店内生簀から上げてすぐ調理とにかく新鮮](https://fuguden.com/wp-content/uploads/2021/06/kodawari2-1.png)
![kodawari3 一番美味しい食感を極めた職人の技](https://fuguden.com/wp-content/uploads/2021/07/kodawari3.png)
![kodawari_new 季節や産地に合わせた全国各地の地酒をご用意](https://fuguden.com/wp-content/uploads/2024/03/kodawari_new.png)
![kodawari_new_sp 季節や産地に合わせた全国各地の地酒をご用意](https://fuguden.com/wp-content/uploads/2024/03/kodawari_new_sp.png)
旬の食材を使用した
「心づくしのお料理」と「うまい酒」
旬の食材を使用した
「心づくしのお料理」と「うまい酒」
![hugu_menu ふぐメニュー](https://fuguden.com/wp-content/uploads/2021/06/hugu_menu.png)
![m-hamo 鱧メニュー](https://fuguden.com/wp-content/uploads/2021/07/m-hamo.png)
![m-tai 鯛メニュー](https://fuguden.com/wp-content/uploads/2021/04/m-tai.png)
![sake_menu 日本酒メニュー](https://fuguden.com/wp-content/uploads/2021/06/sake_menu.png)
ごゆっくりお食事を楽しめる場所
ごゆっくりお食事を楽しめる場所
『ふぐ・はも御料理處でん』ではお客様に安心して御来店いただけます様
●来店時のアルコール消毒 ●座席間を取った配席 ●定期的な換気 ●噴霧器による店内消毒
など、一層の感染症防止策に取り組んで参ります。
『ふぐ・はも御料理處でん』では
お客様に安心して御来店いただけます様
●来店時のアルコール消毒
●座席間を取った配席
●定期的な換気
●噴霧器による店内消毒
など、一層の感染症防止策に
取り組んで参ります。
全席掘りごたつでゆったりご歓談いただけます。
個室もございますので接待はもちろんご家族やお祝いの集まりにもご利用ください。
極上の料理を居心地の良い空間で堪能していただけます。
全席掘りごたつでゆったり
ご歓談いただけます。
個室もございますので接待はもちろん
ご家族やお祝いの集まりにも
ご利用ください。
極上の料理を居心地の良い空間で
堪能していただけます。
![DSC_3243 外観](https://fuguden.com/wp-content/uploads/bb-plugin/cache/DSC_3243-square.jpg)
![内観1 店内いけす](https://fuguden.com/wp-content/uploads/bb-plugin/cache/内観1-square.jpg)
![IMG_4200 いけす](https://fuguden.com/wp-content/uploads/bb-plugin/cache/IMG_4200-scaled-square.jpeg)
![DSC_3254 店内席](https://fuguden.com/wp-content/uploads/bb-plugin/cache/DSC_3254-square.jpg)
![内観6 店内個室](https://fuguden.com/wp-content/uploads/bb-plugin/cache/内観6-square.jpg)
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